Ubi Garut Kaya Manfaat

 

Faktor U ges, sudah waktunya ngurangin goreng-gorengan. Gorengannya ganti sama kuluban.

Di Blitar kita masih mudah menjumpai yang jual ubi-ubian atau polopendem ini. Kemarin pas ke pasar tradisional saya nemu ubi garut. Saya sangat terkejut, karena yang jual ubi jenis ini sebenarnya sudah jarang sekali.

Ubi garut ini sebagian saya konsumsi, sebagian lagi saya tanam. Selain buat pelesatarian, juga buat cadangan. Jaga-jaga kalo udah ngga ada yang jual lagi. Jadi pas pengen makan ubi ini, tinggal cabut terus kita rebus.

Oiya ternyata mengkonsumsi ubi ini banyak manfaatnya loh. Selain bikin kenyang karena kaya serat juga ada manfaat lain yang terkandung dari ubi ini. Apa saja sih manfaatnya? Cek infografis pada gambar.