Nasi Pecel Blitar

Cita rasanya lezat, memadukan antara nasi putih, bayam, kacang panjang dankecambah dengan siraman bumbu pecel khas Blitar plus tempe goreng dan rempeyek.

Sego petjel atau Nasi Pecel merupakan makanan khas Blitar. Hampir diseluruh pelosok wilayah Blitar terdapat warung-warung nasi pecel. Sebut saja nasi pecel Mbok Bari, Nasi Pecel Krembangan dan masih banyak lg yang lainnya.

Bumbunya yg sangat terasa gurih, pedas dengan gilingan bahan yang cukup halus membuat tiap bahan yang tercampur menciptakan cita rasa yang tinggi. Sambel pecel dibuat dari perpaduan kacang tanah, gula kelapa, rempah-rempah dan bumbu rahasia serta daun jeruknya yang membuat rasanya semakin nikmat.

Disadur dari Majalah Health 'n Tourism
Powered by Telkomsel BlackBerry®